Bên cạnh việc đá bóng đúng kỹ thuật thì việc nên ăn gì trước khi đá bóng buổi sáng cũng có ảnh hưởng nhiều tới thành tích của trận đấu. Vậy bạn đã biết ăn gì để có được kết quả thi đấu tốt nhất ở trong bóng đá chưa?
Theo nhiều nghiên cứu mới đây thì việc đá bóng vào buổi sáng sẽ đốt cháy khoảng 800 calo giúp bạn tăng cường sức khỏe, giảm cân và giúp săn chắc các cơ. Tuy nhiên, một vấn đề chúng ta cần phải nhìn lại đó là bạn có thể đạt được đúng hiệu quả như vậy khi bạn có 1 chế độ ăn uống khoa học. Vậy nên ăn gì trước khi đá bóng buổi sáng nhằm đạt hiệu quả cao nhất?
Tại sao bữa sáng lại quan trọng đối với các cầu thủ bóng đá?
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất đối với một cầu thủ bóng đá. Và nên được ăn trong vòng 2 giờ sau khi thức dậy. Sau một đêm nghỉ ngơi, cơ thể sẽ ở trạng thái ngái ngủ và đói. Chính vì vậy, nếu bạn chơi đá bóng vào buổi sáng. Thì chắc chắn bạn sẽ không có đủ năng lượng. Để thực hiện đúng các động tác. Điều này sẽ làm giảm hiệu suất, giảm thể lực khi thi đấu.
Đá bóng buổi sáng nên ăn gì?
Chế độ ăn uống rất quan trọng với các cầu thủ bóng đá. Vậy trước khi đá bóng buổi sáng những cầu thủ bóng đá thường ăn gì. Để đạt hiệu quả cao trên sân?
Các nhà nghiên cứu sức khỏe bóng đá chỉ ra. Bữa ăn trước khi đá bóng nên sớm trước 3 tiếng của mỗi trận đấu. Thực phẩm cung cấp nên có các loại giàu carbohydrate. Ngoài ra, protetin và chát béo nên cung cấp ít. Vì các chất dinh dưỡng này mất nhiều thời gian. Để chuyển thành năng lượng (đây là yếu tố quan trọng của các cầu thủ thi đấu đá bóng).
Thực phẩm giàu carbs
Trước khi đá bóng buổi sáng bạn nên ăn những thực phẩm như mì ống, khoai tay, bánh mì, ngũ cốc nguyên hạt có chứa nhiều carbohydrates giúp chuyển thành năng lượng rất nhanh và tăng thể lực cho cầu thủ khi thi đấu. Ngoài ra bạn có thể ăn các loại trái cây cam, quýt…
Quá trình chuyển đổi thành năng lượng được diễn ra từ trong cơ thể phá vỡ carbohydratte thành glucose rồi lưu trữ dưới dạng glycogen trong mô cơ. Khi thi đấu các cầu thủ dùng nhiều sức, cơ thể sẽ chuyển đổi glycogen thành glucose và sử dụng như năng lượng. Vậy nên trước khi đá bóng buổi sáng các cầu thủ nên ăn những đồ ăn có chứa 70% carbohydrate.
Ngoài ra, trong thời gian nghỉ giữa 2 hiệp các cầu thủ cũng cần bổ sung carbohyrate như nước hay trái cây.
Thực phẩm giàu protein
Ăn gì trước khi đá bóng buổi sáng không thể thiếu Protetin và chất béo được. Protein tuy mất nhiều thời gian chuyển đổi năng lượng nhưng lại đóng vai trò quan trọng trong việc tạo cơ bắp.
Trước khi đá bóng buổi sáng các cầu thủ nên ăn những dưỡng chất có chưa protein như các loại thịt nạc, thịt gà, gà tây hay các loại hạt điều, hạnh nhân. Ngoài ra, thức ăn buổi sáng của cầu thủ cũng cần tránh các loại thực phẩm gây ra khí như đậu nấu chín, bắp cải.
Uống đủ nước
Cung cấp một lượng nước vừa đủ trước khi đá bóng vào buổi sáng là điều rất cần thiết. Uống ít nhất 2-3 cốc nước trong bữa sáng khoảng 3 giờ trước trận đấu. Tiếp tục uống nhiều hơn khi thời gian trận đấu bắt đầu. Nên uống nước gì khi đá bóng? Đó chính là sữa, sinh tố, đồ uống thể thao, nước ép trái cây hoặc rau quả nguyên chất hoặc pha loãng 100% để góp phần vào lượng chất lỏng buổi sáng của bạn. Tránh các loại đồ uống có đường, có ga và các sản phẩm chứa nhiều caffein, nước tăng lực.
Đá bóng buổi sáng nên tránh ăn gì?
Thực tế, bạn nên tránh tất cả các loại thịt giàu chất béo và các sản phẩm sữa nguyên chất bởi chúng có thể làm chậm hệ thống tiêu hóa của bạn và làm cho bạn ít linh hoạt hơn. Ngoài ra, hãy cố gắng tránh xa các loại nước sốt, nước sốt kem hoặc các món chiên dầu để giảm thiểu chất béo trước khi chơi.
Hy vọng bài viết trên sẽ giúp cho các cầu thủ có một chế độ ăn khoa học trước khi đá bóng buổi sáng để đạt thành tích cao trong thi đấu. Chúc các bạn thành công!
Xem thêm các bài viết cùng chuyên mục Chăm sóc sức khỏe chơi bóng.